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看到这行字, 说明v购买比例小于50%, 此为防盗章街坊邻居的可怜们女，闲了会去馆子里坐坐，吃两。这说也奇怪, 这店里别的没有，只卖碗杂酱面, 故而取名“碗面馆”。
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“碗面馆”的面是每新的面, 里头和了蛋，可切宽也可擀，煮光|, 吃筋耐嚼；这卤也复杂，是用尖并各当时蔬, 切成豆粒小, 再用热油将葱蒜炝了锅，待味, 将勺自酵的豆瓣酱和着粒菜粒并炒入，舀勺料酒，油再, 菜熟了, 这汤头也好了。
客时，就将这刚锅的汤头往蛋面浇, 最些油撒葱末, 端到桌时就是热腾腾当当的碗, 虽是简单家常得很, 但却咸四溢，令开。
小小的面馆也随着这碗碗冒着热气的面而热闹了起，陆续地有少坐，有的点了碗面先吃着，有的则仅仅守着碗面汤，知在等什么。
这时，个少年从堂钻，看着也就十六七岁，手里提着盏圆圆的灯笼，小跑着穿堂，掂着尖将灯笼挂在外头，又侧着脑袋观察半天，确信没有挂歪，才退着屋。
没知这少年是打哪的，问徐二也是支支吾吾说清楚。但好在少年聪明伶俐，模样又俊俏乖巧，很是得喜欢。最重的是会手好菜，给这“碗面馆”招揽了少生意，又似乎是个懂医的，常常能将寻常的菜饭讲得头头是，还会给乡里乡的看个头脑热。
众也搞清楚这少年到底是谁，随着徐二，唤声“小年”。
“小年，今天又了什么好吃的？”食客中有扬声住了，“拿们也看看么？”
少年闻声头，迷蒙着从堆食客中认说话的那个，才笑眯眯地答：“张叔呀？今天稍稍有点闷热，穗穗闹着吃甜的，就打算给个梳印尝尝。”
有好奇：“这梳印是何？”
少年眨眨眼，故作玄虚：“知晓了！”
说罢躬，从堂的隔帘钻去了。
堂里已见少年影，那姓张的食客倒显得更加期待了，还声喊着：“好，好！可些小年！这里可得能撑船了！”
引得众食客哈哈笑。
堂且热闹着，这头余锦年已经洗手，迈了厨，抬头瞧见屋里有个正闷头面的影，张惊讶：“哎呀二，怎么起了？”
这影就是这家“碗面馆”的老板——徐二了，乍看确实是个风犹存的美，但从脸的瘦削苍却能看浓重的病气。
二笑笑：“躺了这么久，总能直劳烦里外持，还是起，觉得好受些。”
“这有什么。”余锦年挽起袖子，从旁的瓮里倒早已磨好的豆，眼睛弯弯地说，“若是当初二收留，现在哪里还有小年呀？帮二点活是应该的？对了二，熬了些枣汤，最能补气养血，暇时用些吧。”
徐二应声抿，心微微暖。
说对这少年也甚了解，只知姓余，锦年，数月知缘何昏倒在自家面馆门，徐二早起开店板时才发现，忙把拖了。
少年醒只自己孤苦无依，想留打个杂工，徐二时心也就应了。只看少年材瘦弱，面净，看去就像是个能吃苦的，指定是哪家赌气走的小少爷，许了多久就会有家寻，只当家里多张罢了。却没想到少年年纪虽小，手艺却错，子稀奇古怪的小吃食谱，三天两头就端盘从没见的菜。
开始还只是与和穗穗吃，着实味错，索少年在面馆门又支了个摊，早晚的卖些小食，也算是笔错的账。这本冷冷清清的面馆也因此渐渐地热和起了，甚至还有慕名尝少年的小食。
更何况少年子温和切，眼睛意外的明亮，本就得俊俏，笑时更是跟月牙似的，很是乖巧。徐二早年有个早夭的子，若还活着，也差多与余锦年般了，这更是将藏的牵，相这数月，早已将锦年当半个子起了。
想到早逝的子，又想及自己的病，徐二忍住背去，抹了抹泪，会回神，瞧见余锦年正将把叶放在洗净的蒜臼中捣，又将那伤心事，问了句：“这又是什么吃食？”
余锦年耐心地捣着：“这是薄荷叶，捣了好和面，给穗穗个梳印。”说罢，将徐二往厨外头推，“二回去歇着吧，待会好了让穗穗给您端去份。”
